3 janv. 2011

La galette des rois

La galette des rois
  • le feuilletage
  • poudre d'amandes
  • sucre
  • oeufs
  • alcool
  • beurre
  • vaille liquide
  • farine

Pâte sucré

Pâte sucré
  • farine
  • sucre glace
  • oeufs
  • beurre
  • sel

22 déc. 2010

Crème glacée vanillée aux framboises

Crème glacée vanillée aux framboises
  • framboises
  • crème liquide
  • lait
  • gousse de vanille
  • sucre
  • maizena

In love

Ganache au chocolat

  • chocolat noir
  • beurre
  • oeufs
  • jaune d'oeufs
  • blanc d'oeufs
  • sucre
  • crème liquide

Mini four

Tartelette chocolat blanc & chocolat au lait
  • farine
  • oeufs
  • sel
  • sucre glace
  • beurre
  • chocolat blanc
  • chocolat au lait

My pocky cake

My pocky cake

  • chocolat noir
  • crème liquide
  • sucre semoule
  • levure chimique
  • poudre de cacao
  • beurre salé
  • maizena
  • mikado
  • oeufs
  • sel

Financier framboise

Financier framboise
  • poudre d'amandes
  • farine
  • sucre glace
  • levure chimique
  • blancs d'oeufs
  • beurre

5 déc. 2010

Chocolat lover

Chocolat lover
  • chocolat noir
  • chocolat blanc
  • jaune d'oeufs
  • blanc d'oeufs
  • sucre
  • beurre
  • crème liquide

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
  • pâte sucré
  • farine
  • oeufs
  • sucre
  • beurre
  • sel

Soufflé au chocolat noir

 Soufflé au chocolat noir
  • chocolat noir
  • blanc d'oeufs
  • jaune d'oeufs
  • beurre
  • sel
  • sucre semoule
  • sucre glace